CCOO, junto a UGT y la patronal, ha firmado el nuevo convenio de hostelería de Ceuta, que sustituye al de 2014 y estará vigente de 2025 a 2029. El acuerdo, fruto de una negociación larga y con movilizaciones sindicales, mejora los salarios y condiciones laborales del sector.

El convenio fija subidas que sitúan los sueldos más bajos por encima del salario mínimo interprofesional desde enero de 2025. También aumentan los complementos por servicios extras, vacaciones, matrimonio, natalidad y quebranto de moneda, además de una póliza que cubre a la plantilla ante accidentes laborales o desplazamientos “in itinere”. Las retribuciones crecerán un 3,6 % anual en 2026 y 2027, y un 2,25 % en 2028 y 2029.

Se actualizan los permisos y tipos de contrato según la legislación vigente, y se incorporan referencias al acuerdo laboral estatal de hostelería. Además, las empresas con más de 50 empleados deberán aplicar medidas y protocolos de igualdad conforme a la Ley 4/2023.

CCOO destaca el mantenimiento del artículo 20, que conserva los complementos por incapacidad temporal pese a la oposición empresarial. Su secretario general, Ángel Lara, considera que “hemos conseguido firmar el mejor convenio posible” y anima a la afiliación sindical para reforzar la defensa de futuras mejoras.